Tác Dụng Của Tổ Yến Đối Với Người Già

1. Tác dụng của tổ yến đối với người già
Tổ yến là thực phẩm quý giá, tác dụng của tổ yến đối với người già cũng được xem như một bài thuốc quý báu từ thiên nhiên. Tổ yến sào có chứa một lượng lớn protein không béo (khoảng 55 - 60% tuỳ thuộc địa điểm khai thác ), và các axit amin thiết yếu bao gồm các hàm lượng như Proline (5.27%), Axit aspartic (4.69%) cùng nhiều các nguyên tố khác. Ngoài ra, hiện tại trong tự nhiên cũng có khoảng 200 loại đường khác nhau nhưng thực chất thì chỉ có 8 loại đường là góp phần tham gia vào các chức năng của cơ thể người, nhưng có 7 loại trong số đó đã được tìm thấy có mặt trong tổ yến sào. Và qua đó khi sử dụng yến sào cho người cao tuổi còn góp phần thúc đẩy trong quá trình phục hồi sức khỏe nhanh chóng và tăng khả năng trao đổi chất.

Với nhiều thành phần chất dinh dưỡng ở trên, tổ yến mang lại nhiều giá trị cao, đặc biệt dưới đây là một số tác dụng của tổ yến đối với người già: 

Tác dụng bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật cho người cao tuổi:  Theo nghiên cứu thì tổ yến sào có chứa rất nhiều vitamin và một số khoáng chất dinh dưỡng nó có khả năng nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, qua đó tác dụng của yến sào với người già giúp nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật ở người cao tuổi. 
Tác dụng tốt cho thận: công dụng yến sào đối với người già còn được biết đến trong việc củng cố và tăng cường chức năng bài tiết đã suy yếu của thận, yến sào làm tăng khả năng giải trừ độc tố hiện có trong máu của người già và nhất là đối với những người già mà khi trẻ họ đã sử dụng nhiều bia rượu và thuốc lá.
Tác dụng đối với bệnh huyết áp: đặc biệt với người già thường dễ xuất hiện bệnh huyết áp thì tác dụng của yến sào đối người già là sẽ giúp ổn định lại các chức năng tuần hoàn, ổn định nhịp tim đồng thời thông qua đó sẽ có khả năng ổn định huyết áp, nhất là với những người bị bệnh cao huyết áp.
Tác dụng đối với hệ tiêu hoá: ngoài ra tác dụng của tổ yến đối với người già còn giúp kích thích vị giác qua đó giúp người cao tuổi ăn uống ngon miệng, tăng cường khả năng tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng và trao đổi chất trong cơ thể tốt hơn giảm khả năng bị táo bón.
Tác dụng đối với hệ hô hấp: người cao tuổi thường đặc biệt dễ bị tác động nhiều tới hệ hô hấp nếu thời tiết thay đổi. Thì qua đó công dụng yến sào đối với người già cũng có các khoáng chất cần thiết có trong tổ yến sào giúp người già giảm ho; bổ phế; làm tan đờm và khi đó sẽ cải thiện được khả năng hô hấp cho cơ thể, làm giảm các triệu chứng ho hen, phế quản ở người già.
Tác dụng đối với khả năng giảm lão hóa: Tổ Yến sào có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, kích thích tăng hoạt tính enzyme chống oxy hoá và làm giảm hàm lượng các sản phẩm peroxidation lipid trong ruồi drosophila melanogaster. Tác dụng của yến sào đối với người già đặc biệt là đối với khả năng chống lão hóa này mà yến sào được xem như là thực phẩm tiềm năng chống lại những căn bệnh liên quan đến tuổi tác.
Tác dụng hỗ trợ điều trị xương khớp: ta được biết rằng viêm xương khớp là một căn bệnh thoái hoá mà kết quả đến từ sự hủy hoại của sụn thường là khi về già. Trong tổ yến có chứa hợp chất dinh dưỡng Lysine (1.75%) và N-acetylglucosamine (5.3%)  giúp tăng hấp thu Canxi, vì thế mà tác dụng của tổ yến với người già cải thiện quá trình phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp người bị thoái hoá khớp, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa lão hóa cột sống. Hơn nữa công dụng yến sào đối với người già còn hỗ trợ được việc điều trị bệnh Viêm xương khớp thường thấy ở người lớn tuổi.