- Yến Tươi (tổ Yến sau khi nhặt sạch sẽ được dùng chế biến ngay, chưa qua sấy định hình tổ). Đây là điểm đặc biệt của Yến Chưng tươi Bình Dương Gia. Giúp Hủ Yến có vị thơm ngon đặc biệt.
- Gừng : tạo vị thơm, khử mùi tanh của Yến
- Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 5-8 độ C
- Hạn sử dụng: xem trên bao bì